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Pouilly Fumé – Complice de Loire – Terres de Caillotes – 2016

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16,00

Ceci n’est pas un simple Sauvignon. Flatteur à souhait, il développe des notes de fruits exotiques, pamplemousse et citron. La bouche est fine et droite, tout en affichant une grande minéralité. Le vin d’apéritif par excellence !

Touraine – Complice de Loire – Pointe d’ Agrumes – 2016

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10,00

Avec ses notes de pamplemousse et de citron, sa légère acidité et son côté fruité en fin de bouche,  le rend facile dès l’apéritif!!!

Beaujolais Leynes – Domaine de la Soufrandière – Glou de Jeff – Bret Brothers – 2014

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18,00

Une véritable petite bombe de fruits et de gourmandise! Bret Brothers présente cette cuvée singulière, Superbe, frais, sur des notes de petits fruits rouges, ça se boit comme du jus de fruit!!!

Saint Nicolas de Bourgueil – Domaine de Rochouard – Pierre de Lane – 2015

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12,00

Une cuvée joyeuse, mûre, à boire sur la jeunesse. Un style gourmand sur des notes de fruits rouges !

12,00 Lire la suite

Champagne Henri Dosnon – Sélection – N.M

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23,00

Hommage à Henri Dosnon, pionnier vigneron de la Côte des Bar.L’ élaboration de cette cuvée en fera le complice de vos moments privilégiés.

23,00 Lire la suite

Vin de France – Domaine Parazol Bertrou – Mode in France rosé -2016

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6,00

Le p’tit rosé à avoir dans le frigo!!! Son parfait équilibre, son fruité et sa fraicheur rende ce rosé harmonieux. Tout en légèreté, il sera votre compagnon de tous les instants!

Champagne – Dosnon – Recolte Noire – N.M

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31,00

Avec cette Récolte 100% Pinot Noir, la jeune et prometteuse maison Dosnon offre toute l expression d un grand champagne avec des notes briochées, de la fraîcheur et une finale élégante.

31,00 Lire la suite

Bordeaux – Petit Dada By Rouillac – 2015

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10,00

En exclusivité !!!! Redécouvrez l ‘expression du vin de bordeaux ! Le rapport qualité / prix est au rendez vous pour ce vin gourmand!

Abonnement vin
Julien Calmels

NOTRE SOMMELIER

Je me présente, Julien Calmels, diplômé d’école hôtelière, j’ai profité de chacune des opportunités qui s’offraient à moi dans le monde pour m’élever au plus haut niveau de la profession de sommelier pendant plus de dix ans. J’ai évolué au sein de différents grands restaurants étoilés au guide Michelin. Je retiendrai notamment l’Auberge Basque de Saint-Pée-sur-Nivelle (1* au Michelin), où j’ai officié en tant que Chef Sommelier et Maître d’Hôtel…

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